スシローの大創業祭開催！気になるラインナップ調べてみた！

みなさまこんにちは😃

今回は、スシローが大創業祭を開催するということで調べてみました🤩

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スシロー大創業祭

“輝け、日本のすごい技。”をテーマに、職人の技を駆使した商品をラインナップ！

回転すしの常識を変える新定番の商品を創る「匠の一皿プロジェクト」でもお馴染みの、富山県のすしの名店「鮨し人」木村氏と共に、職人の技を取り入れた商品を開発したんだそう✨

中でも気になるのは、「しその実香る炙り鯖棒寿司」と「煮帆立の炙り仕立て」

「しその実香る炙り鯖棒寿司」は、しゃりに風味の良いしその実の佃煮とごまを混ぜこみ、〆鯖は皮目を香ばしく炙っています！脂のりが良い宮城産の天然鯖だけを厳選し、塩〆してから酢〆することで、鯖本来の旨みを引き出し、皮目を炙って脂の旨みを際立たせているんだそう♪

「煮帆立の炙り仕立て」は、絶妙な火加減だからこその食感、帆立の甘みと旨みを香り高い海苔包みで楽しめる、高級寿司店のような贅沢感のある一皿！店内で炙るひと手間で香ばしさが加えられているんだそうです！

いかがでしたでしょうか？✨

まだ他にも気になるネタはたくさん！

みなさんも是非スシロー大創業祭行ってみてはいかがでしょうか？☺️

詳細はこちら↓↓